La pêche aux coquillages, particulièrement les palourdes, est actuellement proscrite dans les Bouches-du-Rhône, notamment dans la région de l'étang de Berre, de Martigues à Berre-l’Etang. Cette mesure a été prise en raison de la présence d'une bactérie dans les palourdes, potentiellement dangereuse pour l'homme.
Le préfet des Bouches-du-Rhône a temporairement suspendu la récolte et la vente de palourdes en raison de cette bactérie. Les zones concernées par cette interdiction sont l'étang de Berre et le Cordon du Jaï.
Les amateurs de coquillages doivent attendre avant de partir à la recherche de palourdes dans le sable de l'étang de Berre et du Cordon du Jaï. La préfecture des Bouches-du-Rhône a temporairement interdit la pêche et la vente de "bivalves fouisseurs" tels que les palourdes, les tellines et les praires dans ces régions.
Cette suspension fait suite à la découverte d'une bactérie, Escherichia coli, lors de la "surveillance microbiologique des mollusques" effectuée chaque mois, comme l'a précisé la préfecture.
Des contrôles supplémentaires seront effectués dans les prochains jours. D'ici là, le préfet a demandé que tous les coquillages prélevés depuis le mercredi 3 avril soient retirés de la vente, rappelés et éliminés pour ceux qui ont déjà été vendus.
La levée de cette mesure d'interdiction temporaire sera conditionnée à l'obtention de résultats d'analyse conformes au seuil défini par la réglementation sanitaire. En d'autres termes, deux résultats d'analyse hebdomadaires consécutifs sous les seuils réglementaires seront nécessaires, comme l'a conclu la préfecture.