[ Santé ] Du mercure dans les boîtes de thon, un risque pour la santé ?

Une étude révèle la présence de mercure toxique dans le thon en conserve : le thon 'Petit Navire' particulièrement pointé du doigt

 

Vous avez peut-être du thon en conserve dans vos placards, mais attention ! Une ONG a tiré la sonnette d’alarme ce matin en publiant une étude révélant des taux de mercure préoccupants dans toutes les marques de thon en conserve. Les résultats sont sans appel : toutes les boîtes testées contiennent des quantités de mercure potentiellement toxiques pour la santé. Parmi les marques examinées, 'Petit Navire' se distingue malheureusement par les taux les plus élevés de contamination dans l'Union européenne. Les Français, qui consomment en moyenne 5 kilos de thon en conserve chaque année, sont directement concernés par cette situation.