[ Société ] Bistr’Au Le Mas de Boudan : L’exception gardoise récompensée par le Guide Michelin

Un restaurant authentique célébrant le terroir local

 

Le Bistr’Au Le Mas de Boudan se distingue comme l’unique restaurant du Gard à avoir été décoré et récompensé du prestigieux Bib Gourmand 2025, une distinction décernée par le Guide Michelin depuis près de 30 ans. Ce prix met à l’honneur les établissements qui savent sublimer le terroir local tout en proposant un excellent rapport qualité-prix. Pour être éligible, le restaurant doit offrir un repas complet, hors boisson, autour d’une quarantaine d’euros, garantissant ainsi une expérience culinaire authentique et accessible.

Cette récompense souligne l’engagement du Bistr’Au Le Mas de Boudan à préserver et valoriser les traditions gastronomiques de la région gardoise, tout en innovant pour satisfaire une clientèle exigeante.